Dzienniki Śniadaniowe: Art Bakery & Gourmet
Jedną z najlepszych cech kultury Marbelli jest późno poranny klimat! Wstawanie we własnym tempie i delektowanie się relaksującym śniadaniem to nie tylko zwyczaj – to ceniona tradycja. Niezależnie od tego, czy wybierasz się do Starego Miasta, aby skosztować churros con chocolate, czy też udajesz się na obrzeża miasta w poszukiwaniu ukrytych perełek, mamy misję, aby doświadczyć wszystkiego, co Marbella ma najlepszego do zaoferowania.
Artykuł autorstwa Sophie Gatward-Wicks
Kilka kreatywnych opcji śniadaniowych w Art Bakery & Gourmet

Trudno wybrać ulubione miejsce, szczególnie gdy porównujemy bardziej wyrafinowane lokale gourmet z bardziej skromnymi, artystycznymi kawiarniami na rogu. Dlatego The Breakfast Diaries to nasz nowy, comiesięczny wpis na blogu, w którym prezentujemy to, co najlepsze – od świeżych, śródziemnomorskich dań, po ponadczasowe zestawy cappuccino i croissant. W rejonie Marbelli czeka na odkrycie wiele kultowych kawiarni, a my podzielimy się z Wami najlepszymi miejscami, które w pełni oddają zaangażowanie miasta w kulinarną doskonałość.
Znak i dekoracje Art Bakery & Gourmet

Nasze ostatnie, leniwe popołudnie zaprowadziło nas do Art Bakery & Gourmet – kawiarni w stylu francuskim oraz butiku z wypiekami, specjalizującego się w śniadaniach, brunchach i wykwintnych ciastach. Położony niedaleko urbanizacji Cascada de Camojan, teren emanuje spokojną, mieszkalną atmosferą, z bezproblemowym darmowym parkingiem i cichym otoczeniem, z dala od miejskiego zgiełku. Kawiarnia została uznana za jedno z 10 najpiękniejszych miejsc tego typu w Hiszpanii oraz jedno z najlepszych miejsc na śniadanie na Costa del Sol – i łatwo zrozumieć, dlaczego.
Link do video: https://youtu.be/NqfB82SNG8Q
Już przy wejściu witany jesteś spokojnym i chłodnym otoczeniem, będącym oazą od letniego upału. Wystrój jest nieskazitelny i pełen artystycznego smaku, łącząc nowoczesny styl z nutą vintage luksusu. Spędziliśmy sporo czasu, podziwiając przepiękną ekspozycję wypieków, co zaowocowało nieodpartym zakupem chleba, deserów oraz dodatków do herbaty na cały tydzień.
Chleb Borodinsky i chleb na zakwasie

W skład naszej oferty wchodził między innymi chleb Borodinsky – żytni słodowy, chleb gryczany bezglutenowy udekorowany prażonymi nasionami słonecznika oraz chleb orkiszowy na zakwasie. Tarta cytrynowa oraz brownie były absolutnym must-have, a dodatkowo zakupiliśmy kilka paczek uroczych ciasteczek Cantuccini z pistacjami, po zaledwie 3 € za paczkę. Okazja!
Ciasteczka Cantuccini

Biorąc pod uwagę ilość i jakość jedzenia, musimy przyznać, że ceny są bardzo rozsądne i konkurencyjne. Do naszych propozycji brunchowych wybraliśmy Chleb Truflowy na zakwasie z awokado i jajkami sadzonymi oraz Pieczony Croissant z szynką/turkey i serem, podany z zieloną sałatką. Do napojów zdecydowaliśmy się na cappuccino, matcha latte oraz świeżo wyciskany sok pomarańczowy. Wszystko było przygotowane na najwyższym poziomie, a jakość składników – bez zarzutu. Następnie uzupełniliśmy nasze zamówienie pysznym chlebem ciabatta na zakwasie z bitym masłem i malinowym dżemem, co idealnie dopełniło drugą rundę napojów: zielona herbata oraz kombucha o smaku jagodowym.
Chleb Truflowy na zakwasie z awokado i jajkami sadzonymi – Pieczony Croissant z szynką/turkey i serem

Najlepszą częścią tej wizyty była nasza biurowa maskotka: Meadow, chihuahua, która mogła towarzyszyć nam w podróży! Psy są mile widziane, więc nie musisz zostawiać swojego futrzanego przyjaciela w domu. To był nasz pierwszy raz, kiedy próbowaliśmy specjałów Art Bakery & Gourmet, i musimy przyznać, że odkryliśmy prawdziwą perełkę.

Meadow, chihuahua, odpoczywająca w cieniu na kocu
Meadow, chihuahua, również cieszyła się z wizyty
Szczególne podziękowania dla Tanyi Novak – profesjonalnej cukierniczki i współwłaścicielki Art Bakery & Gourmet, Marbella.

Ciasta Tanyi Novak to najlepsze, jakie możesz znaleźć!
Jeśli nie znasz jeszcze jej starannie przygotowywanych, designerskich ciast, koniecznie zobacz jej kreacje na własne oczy! Odwiedź: tannov.com – Najlepsze ciasta w Marbelli [ciasta na zamówienie / od małych po gigantyczne / dostawa na życzenie].
Opcje serwowania: miejsce na zewnątrz · dania wegańskie · Wi-Fi
Adres: C. León, 29602 Marbella, Málaga
Strona internetowa: https://artbakery.es/
Telefon: (+34) 711 01 56 51
Godziny otwarcia:
Poniedziałek – środa: 8:00 – 19:00
Czwartek – sobota: 8:00 – 20:00
Niedziela: 8:00 – 19:00